Waarom Slovenië?
‘Voor mij voelt Slovenië als thuiskomen: ik ben half-Sloveens. Mijn vader, die helaas is overleden, is Sloveen. Ik heb goede herinneringen aan het land en nog steeds ga ik er elk jaar naartoe. Het is er prachtig, met een ongerepte natuur en weinig toeristen. Het heeft mooie bergmeren en schone rivieren waar je gewoon uit kunt drinken, vol met forellen. Ik kom er echt tot rust.’
Waar slaap je?
‘Ik logeer graag in Vander Urbani Resort, een leuk design hotelletje midden in Ljubljana. Het is klein, maar zit wel in een monumentaal pand, dat vind ik een mooie combinatie. Op het dak hebben ze een klein zwembad met prachtig uitzicht over de veertiende-eeuwse stadskern. En ze hebben
een goed restaurant.’
Wat neem je mee?
‘Mijn laptop. Eigenlijk wel erg, maar ik werk altijd een beetje op vakantie. Dan heb ik de rust en de ruimte in mijn hoofd, waardoor ik geïnspireerd raak. En mijn vriendin en mijn zoontje gaan natuurlijk ook mee!’
Wat neem je mee naar huis?
‘Ajvar, puntpaprika’s van de barbecue. Het is een typisch, traditioneel product uit die regio en zó lekker! Voor één potje heb je vier kilo paprika’s nodig. Je eet het bij vleesgerechten, maar ook op brood en in salades. En uiteraard nemen we een paar flessen slivovitch (brandenwijn
gemaakt van pruimen) mee.’
BIO
Interior designer Robert Kolenik ( 36 ) omschrijft zijn stijl als ‘Eco Chic’: duurzaam, maar ook luxueus, warm en huiselijk. Creaties van zijn hand zijn onder meer Bistro Publique in Den Haag en Restaurant de Werf in Veere. Ook ontwerpt Kolenik verlichting en meubels.
Van boven naar beneden en van links naar rechts
Koffer TUMI V3 International Carry-On, € 395. tumi.com, Blauwe handdoek, € 35 via hudsonsbay.nl, Grijze trui, € 169. hugoboss.com, Groen tasje Jan Taminiau, prijs op aanvraag via klm.com, Kokoswater 33 ml, € 2. vitacoco.com, Gewei, € 15 via vandijkenko.nl, Zwarte etui, € 25 via hudsonsbay.nl, Bruin horloge, prijs op aanvraag. danielwellington.com, Waterfles Swell, € 45 via hudsonsbay.nl, Blauwe sokken, € 14. falke.com, Parfum Guerlian 50ml, € 74 via iciparisxl.nl, Schoen, € 269. hugoboss.com, Zonnebril, € 89. aceandtate.nl, Boek Koud kunstje € 16,95 via athenaeum.nl, Stof Allegria van Nobilis, € 120 p.m. nobilis.fr via wva.nl, Behang Crackle 92/1005, € 99 per rol. coleandson.nl via bartbrugman.com, Vander Urbani Resort in Ljubljana. vanderhotel.com
Tekst uit artikel In de koffer, Residence nr.1/2
Klik
hier voor een nabestelling van dit nummer.
Tekst: Ellen Leijser
Gespot in la douce France >
De nieuwste accessoirecollectie van Vitra >
De 10 mooiste interieurwinkels >