Overslaan en ga direct naar de inhoud

Een favoriet voor ieder seizoen: Vessel Amsterdam

Vessel Amsterdam. Fotografie: Rachel Ecclestone
Vessel Amsterdam. Fotografie: Rachel Ecclestone

In de Houthavens van Amsterdam vind je Vessel, een restaurant waar je terechtkunt voor ontbijt, lunch en diner. Het belooft een heerlijke hotspot met een groot terras, goed menu en mooi uitzicht. 

Op zoek naar nog meer culinaire hotspots in Amsterdam? Bekijk dan dit artikel

Keuken
Bij Vessel Amsterdam kun je rekenen op een moderne Franse keuken met invloeden vanuit de hele wereld. Je kunt er terecht voor vlees, vis en vegan gerechten. Denk aan pistache croissants voor ontbijt, een sandwich met smashed avocado of pulled makreel voor lunch en steak tartaar en geitenkaasravioli als diner.

Het terras. Fotografie: Rachel Ecclestone
Het terras. Fotografie: Rachel Ecclestone
Het menu. Fotografie: Rachel Ecclestone
Het menu. Fotografie: Rachel Ecclestone

Wijnkaart
Voor de perfecte aanvulling op je maaltijd heeft Vessel Amsterdam een uitgebreide wijnkaart met zorgvuldig geselecteerde wijnen. Bubbels, witte wijnen, rode wijnen, rosé, dessertwijnen en specials: ze hebben het allemaal. 

Locatie
En dan nog een groot pluspunt: Vessel Amsterdam beschikt over een groot (verwarmd) terras met her en der haardvuurtjes. Op zowel warmere als koudere dagen kun je dus plaatsnemen op het terras, uitkijkend over het IJ. Met in de zomer een kade vol mensen die een duik nemen en op de grauwere dagen of late avonden een verlichte skyline aan de overkant van het IJ.

Het menu. Fotografie: Rachel Ecclestone
Het menu. Fotografie: Rachel Ecclestone
Eén van de wijnen. Fotografie: Rachel Ecclestone
Eén van de wijnen. Fotografie: Rachel Ecclestone

Naast de brasserie, dient Vessel Amsterdam ook als evenementlocatie voor zowel zakelijke als feestelijke bijeenkomsten. vesselamsterdam.nl

RESIDENCE NIEUWSBRIEF

Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.

INSPIRATIE

Over de auteur

Redactie

Back to top