Gaggenau strijkt neer in Brussel
Een Gaggenau-oven herken je meestal al voordat je het logo hebt gezien. Dat komt door de lijnvoering en door een soort rust die je bij weinig apparaten tegenkomt. Daar zit een lange geschiedenis achter. Het verhaal begon in 1683 in het Zwarte Woud, en bijna 350 jaar later draait het bij Gaggenau nog steeds om vakmanschap en techniek die het design dienen.
Weglaten als uitgangspunt
Sven Baacke, Head of Design bij Gaggenau, vat de werkwijze van het merk samen in één gedachte. Goed design begint voor hem bij de vraag wat er weg kan. Wat overblijft, moet echt iets betekenen.
Dat zie je terug in de twee ovenseries die vorig jaar verschenen. De Minimalistic-serie ligt vlak in het keukenfront en is teruggebracht tot twee lijnen en de cirkel die je meteen met Gaggenau associeert. De techniek blijft uit beeld tot je hem nodig hebt.
De Expressive-serie mag juist gezien worden. Een dubbel frame werkt hier als een passe-partout rond een schilderij, waardoor de oven een bewust onderdeel van de keukenarchitectuur wordt. Twee heel verschillende ontwerpen dus, vanuit hetzelfde denken.
Luxe zit in de handeling
‘Technologie mag complex zijn, maar mag nooit zo aanvoelen’, zegt Baacke. Bij Gaggenau draait luxe vooral om hoe iets werkt als je het aanraakt. Denk aan een bedieningsring die precies doet wat je verwacht, of een koelkastdeur die met de juiste weerstand opengaat. Het zijn kleine momenten, maar je hebt ze elke dag.
Vario cooling Expressive volgt dezelfde lijn. De koel- en wijnklimaatkasten in donker geborsteld roestvrij staal en antraciet aluminium krijgen met geïntegreerd licht bijna het karakter van een bouwkundig element. Samen met de ovens laten ze zien hoe Gaggenau over luxe denkt. Het gaat om precisie en materiaal, en veel minder om decoratie.
Een nieuwe showroom in Brussel
Sinds dit najaar kun je Gaggenau ook in Brussel van dichtbij bekijken. De nieuwe showroom zit in het Koninklijk Pakhuis op de Tour & Taxis-site, een industrieel gebouw uit het begin van de twintigste eeuw. Op ruim 220 vierkante meter staan de verschillende series opgesteld in een interieur met veel verwijzingen naar de stad. Er ligt Belgisch hardsteen en Vlaams linnen, en de verlichting knipoogt naar de Brusselse art nouveau.
Net als in de showroom in Hoofddorp mag je alles bekijken en uitproberen, en krijg je persoonlijk advies over wat er in je eigen keuken mogelijk is. Een afspraak maak je via gaggenau.com.
RESIDENCE NIEUWSBRIEF
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.
