Wie ooit bij Nobu heeft gegeten of overnacht, kent de service. Aan het Beatrixpark kun je die straks ook thuis krijgen. Aan de rand van het Beatrixpark verrijst Nobu Residences Park Meadows, een woonproject waar je thuiskomt in de sfeer van een vijfsterrenhotel.
Het verhaal start in 1994 in New York. Chef Nobu Matsuhisa opende toen samen met acteur Robert De Niro en producent Meir Teper een restaurant in Tribeca. De Japanse keuken kreeg er een Peruaanse inslag, de bediening was persoonlijk zonder op te dringen. Die formule sloeg aan. Inmiddels staat de naam in ruim twintig landen op restaurants en hotels, en steeds vaker ook op woongebouwen. Nu is Amsterdam aan de beurt.
Het project komt in het Beethovenkwartier, het stuk Zuid waar de stad doorgroeit en het park toch op loopafstand ligt. Architectenbureau UNS haalde inspiratie uit twee hoeken, de Japanse bouwkunst en de expressieve lijnen van de Amsterdamse School. Grote ramen en een rustig kleurenpalet zorgen ervoor dat het gebouw opgaat in het groen eromheen.
Binnen draait het om licht en uitzicht. De woningen zijn ruim en kijken uit over het Beatrixpark, de stad of allebei. Voor de interieurs werden onder meer Studio SSH uit Londen en het Belgische Vlassak-Verhulst ingeschakeld. Er zijn appartementen en suites, en wie hoger wil wonen, kijkt naar de penthouses. Elke woning heeft een royaal terras en kan helemaal naar eigen wens worden ingericht.
Het idee achter het project is eigenlijk simpel. Wat je in een goed hotel gewend bent, hoort hier bij het dagelijks leven. Bewoners hebben een eigen wellness met spa en binnenzwembad. Wie liever traint, kan terecht in de fitnessruimte of de golfsimulator. Een conciërge staat dag en nacht klaar, voor een pakketje dat binnenkomt of voor een wens die wat meer regelwerk vraagt. De beveiliging draait de klok rond en auto en fiets staan op een bewaakte parkeerplek. Ook catering en sportlessen regel je via het gebouw.
En dan is er natuurlijk het restaurant. Het Nobu Restaurant in het complex is ontworpen door Rockwell Group en heeft een terras aan het park. De keuken waar het ooit allemaal mee begon, ligt voor bewoners dus binnen handbereik. Nobu vat het zelf samen in drie korte zinnen. Dine with us. Stay with us. Live with us. In Amsterdam gaat het vooral om dat laatste. park-meadows.nl
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.