Café Caron haalt Bretagne naar De Pijp met Michelinchef Patrick Jeffroy
Voor één avond verandert Café Caron in een stukje Bretagne. Op 13 mei kookt het restaurant samen met sterrenchef Patrick Jeffroy een vijfgangenmenu dat draait om de smaken van de Atlantische kust.
Franse roots
Samen koken ze een menu met alles waar Bretagne goed in is. Denk aan oesters, vis en groenten uit de streek. Gewoon goede producten, goed klaargemaakt, zonder gedoe. Precies wat je van een avond bij Caron verwacht.
Logische match
Jeffroy kookt al meer dan 25 jaar op topniveau en weet precies hoe je die smaken op het bord krijgt. In combinatie met de stijl van Caron levert dat een avond op die draait om eten waar je voor gaat zitten. De setting van het restaurant, met houten tafels en die bekende Caron-sfeer, maakt het helemaal af.
Wijn erbij
Bij het menu schenkt het restaurant Franse wijnen die goed aansluiten op de gerechten. Liever geen alcohol? Er is ook genoeg keuze zonder.
Even reserveren
Het is een eenmalige avond en het aantal plekken is beperkt. Reserveren gaat via de website van Café Caron. Kleine sidenote: het menu staat vast voor deze avond, dus check het even goed van tevoren, aanpassingen in verband met dieetwensen zijn helaas niet mogelijk. cafecaron.nl
RESIDENCE NIEUWSBRIEF
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.
