Restaurant tips
Ottolenghi komt naar Amsterdam
Na jaren van internationale successen keert Yotam Ottolenghi begin 2026 terug naar Amsterdam.
Een dorp in de stad: binnenkijken bij het nieuwe Restaurant Hendrik
Restaurant Hendrik strijkt neer in Zuid met een nostalgisch interieur en roots in Vreeland. Lees hoe vier broers het concept naar Amsterdam brachten.
Aziatisch op locatie: culinaire shortcuts voor een sterk event
Concepts on Location serveert Aziatische en Mediterrane gerechten vanuit stijlvolle mobiele keukens.
Café Caron viert negen jaar met truffel, tafelsfeer en Franse ziel in De Pijp
Café Caron viert zijn negen jarig bestaan met een feestelijk Truffelmenu.
Hotspots
Onder oranje-gele parasols bij Café Vertigo in het Vondelpark
Café Vertigo blaast nieuw leven in het Vondelparkpaviljoen. Met een zonnig terras en een art-deco interieur vind je hier een gastvrije plek waar de stad plaatsmaakt voor het parkgevoel.
Welke vaarroute neem jij tijdens SAIL 2025?
Vijf dagen lang vormt Amsterdam het toneel van talloze internationale schepen die hier aanleggen. Stap aan boord, laat je meevoeren langs iconische plekken. Ontdek onderweg verborgen eilanden en culinaire verrassingen.
Een Portugese zomeravond in hartje Amsterdam
Henrique Sá Pessoa kookt live bij ARCA en jij kunt erbij zijn!
Een poëtisch toevluchtsoord midden in Parijs: de nieuwe bar van Hotel Lord Byron
Een lichtpuntje voor in de donkere wintermaanden is de knusse Lord Byron Bar in Parijs.
Heemelrijck viert 75 jaar met nieuwe hotspots in Amsterdam
Bij Petit Heemelrijck en Bakkerij Heemelrijck staan klassieke Hollandse gerechten centraal.
Duurzaamheid
Groen dineren in Nederland 5 x Vega(n) restaurants met stijl en klasse
De plantaardige keuken is de laatste jaren uitgegroeid tot een belangrijk onderdeel van de culinaire wereld.
Reizen met Traveller
Vanaf nu te bestellen: Residence Traveller eerste editie 2025
In dit nummer reizen we af naar een kasteel in Zuid-Italië, bezoeken we een authentiek chalethotel in Megève en bespreken we spraakmakende kunstexposities wereldwijd.
Reisinspiratie
De moderne reizigersgids voor co-ownership: ontdek Europa met August
Geniet van wintersport in de Franse Alpen en culinaire zomers in Italië, zonder volledige financiële verantwoordelijkheid.
